le banc moussu

Paris arty


Ma Picardie...... gourmande bien sûr!

Publié par Le banc moussu sur 28 Mars 2012, 14:52

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Et voilà l'appel du papier glacé a été plus fort que tout et je me suis laissé déflorer dans le sens perdre de son mystère par "côté ouest" qui très gentiment m'a proposé par l'intermédiaire de Sebastien Siraudeau de faire un petit article à propos de mon banc moussu!

Le magazine est sorti lundi 02 avril....Moi qui avais toujours refusé de mettre ma photo!! Me voilà page 40!

 

 

coté ouest-coté maison-esprit déco

j'emmène donc ceux qui ne me connaissent pas vers mon côté ouest et comme je ne peux vous recevoir sans gourmandise je vous dévoile ma recette des macarons d'Amiens...et un peu plus de moi,  de mon univers en dehors de Paris ainsi que mes toiles...si vous le voulez bien.

 

 

specialites picardes-macarons d'amiens

étiquettes brodées: Manon 21

specialites picardes-macarons d'amiens


Voilà vous avez maintenant déjà la liste des ingrédients (J'ai pris perso de la poudre d'amandes)...reste à s'approprier l'espace où nous ferons ces macarons......

 

 

cuisine-3.jpg

cuisine-1.jpg

petits couvercles: rêves d'argile.

 

 

-Mélanger les amandes, le miel, le sucre et la vanille. Piler en ajoutant peu à peu les blancs d'oeufs jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

 

 

cuisine-4.jpgcuisine-2.jpg

 

 

-Incorporer 1 bonne cuillère à soupe de gelée d'abricots ou de pommes  (pour moi c'est abricots) puis laisser reposer 6h au frais. 

C'est comme ça que j'aime les recettes..avec du temps entre deux pour papoter ensemble..et donc nous passons faire un tour au salon d'été..

 

 

anemones-salon-ete.jpgsalon-ete-1.jpgesperluette: l'univers d'anaïs. religieuse céramique: rêve d'argile.

salon-ete-7.jpgsalon-ete-8.jpgsalon-ete-9.jpgsalon-ete-4.jpgsalon-ete-3.jpg

 

 

-Former un rouleau de 5cm de diamètre avec la pâte (je n'ai pas mesuré je vous l'avoue!)

et couper des gateaux de 2cm d'epaisseur ou un petit peu moins..

 

 

specialites picardes-macarons d'amiens-christian claisse

 

 

-Les faire cuire sur plaque à th 4-5 pendant 20mns au milieu du four...et pendant ce temps passer faire un tour au salon d'hiver..(j'aime bien salon d'été-salon d'hiver mais c'est juste pour faire un peu genre parce que nous y allons indifféremment ....ou quand l'un fait la tête...ou l'autre ...ou les deux!)

 

 

salon-hiver-2.jpg(maintenant je ne peux plus dire n'importe quoi! ce n'est pas moi sur cette photo)

salon-hiver-5.jpgsalon-hiver-4-copie-1.jpgsalon-hiver-3.jpgsalon-hiver1.jpg

 

 

-Envelopper chaque macaron dans un carré d'aluminium pour les conserver et ça en ce qui me concerne ce n'est pas vaine protection...

 

 

specialites picardes-macarons d'amiens-christian claissespecialites picardes-macarons d'amiens-christian claisse

Il ne reste plus qu'à les déguster l'un après l'autre en bonne compagnie et prendre son envol vers la campagne picarde pour éliminer...

 

 

avion-2.jpgavion: brocante de la bruyère.

blog-portail-copie-1.jpgcampagne.jpg

 

 

 

 

Et toujours pour guider vos pas dans mon Paris n'oubliez pas la nouvelle rubrique "PARIS Actu" sur la droite du blog ou en cliquant sur PARIS Actu sous l'en tête..


 

nichoir.jpg 

 

  Bon je vous laisse parce que là pour moi Avril sera picard avant un mai bien parisien..

Mais avant de partir un regard vers ma dernière toile car Blog le chien a bien droit à sa part non et puis il n'y a pas que des fleurs....!

 

 

a-classer-blog.jpgblog le chien 100x120cms

 

 

blog-rectif725.jpg

 

À bientôt.

Chris

avatar-portrait-NB

 

 

 

 

J'aimerais en complément de l'article sur côté ouest citer:

-les chambres d'hôtes la nicoulette près de Saint Riquier non loin de la baie de Somme.

-Mes amies Nicole et Aude qui ont réalisé la girafe qui trône sur ma commode et tout un fabuleux bestiaire de papier mâché qu'elle presenteront notamment au prochain grand marché d'art contemporain à Paris-bastille du 26 avril au 1er mai dont je parlerai dans ACTU PARIS. 

-Mon fromager de Saint Valery et ses produits régionaux: Caseus. 


 


 

 


Commenter cet article

evelyne la maman de Caroline 08/07/2012 17:11

j'ai bien aimé la recette de macarons d'amiens car je suis picarde par ma mére et j'adore les recettes picardes: flamiches aux poireaux, gateau battu, tarte aux pruneaux etc... et du nord
:potwellech et tarte aux maroilles je viens d'aller faire toutes les plages de mon enfance ( sous la pluie) bons baisers

kristinco 03/07/2012 14:05

Ravie d'avoir pu mettre un visage sur un nom ... je viens de de découvrir (et oui, seulement) dans mon magazine COTE OUEST que je viens de feuilleter !!!

Paris Rendez-vous 20/06/2012 17:54

Gorgeous blog...gorgeous images and gorgeous cooking...c'est trés, trés bon!!

marcela 09/05/2012 08:30

suis étourdie!!!!! j'avais loupé ta "tête"!!!!!!!! lol!!! gouaou, tu sais?,, TU RESSEMBLES au Banc Moussu que j'avais imaginé dans ma tête!!! lol!!! et ta toile de blog le chien est à
TOMBER!!!!!!!!!!!!!!!!!
maginifique bravo!!!! bisousssssssssssss !!MARCELA

mymy-le-chat 08/05/2012 14:16

Magnifique le regard de Blog sur la toile ! Miam, les macarons, j'adore ça.

Carreco 30/04/2012 09:49

Passionnée de deco et de jardinage, c'est avec plaisir que je découvre votre joli blog. Je vous inscris dans mon carnet de visites sur mon blog Carreco >> http://carreco.fr/
À très vite. Co

Christine 25/04/2012 10:11

Il fait bon vivre par ici... je me régale à parcourir ce blog découvert grâce à "Coeur Cannelle". Belle journée !

Danouchka 19/04/2012 21:22

Cher Christian
avant tout chose merci pour ton message sur mon blog tout petit ! ( mon dernier post te dira mon silence).
Je suis épatée devant ce magnifique billet que je viens de lire et relire et regarder . Je suis très contente que ton , non , tes talents soient reconnus .
j'adore tes ...macarons ,j'ai bien ri!
Blog tu es ravissant en rose !
Bien fidèlement , plein de bisous
DD

Brigitte 18/04/2012 22:09

J'ai donc achète le cote Ouest que je n'achetais plus, juste pour lire l'article....La blogueuse est curieuse!
J'ai juste été un peu decue par la longueur de l'article que j'ai trouvée un peu juste. Votre blog est une mine en terme de deco, bonnes adresses, recettes et autres et je trouve dommage que de
"simples" lecteurs n'y aient pas accès.
On reste un peu sur sa faim!
En revanche, pas de regret sur le blog que j'apprécie toujours autant et chapeau également pour votre coup de crayon!

le banc moussu 19/04/2012 17:03



Il est vrai que l'article restreint un peu mon univers aux jardins mais c'etait probablement difficile sur une page de faire autrement.



Fée des Brumes 12/04/2012 07:47

Je me disais bien qu'il fallait que je me mette dans l'ambiance ouest en achetant le magazine qui va bien dans cette tendance... Je prends enfin le temps de parcourir à nouveau les blogs. Et ne
voilà-t-il pas que j'ai soudainement une furieuse envie de passer chez le libraire ? Bravo, pour cet article, c'est une belle reconnaissance de la qualité de ton blog (d'ailleurs, depuis no
news...) et une belle mise à l'honneur de l'artiste que tu es !

le banc moussu 12/04/2012 09:03



No news en effet car j'ai retrouvé la maison où nous avons beaucoup de travail à faire au jardin après ces mois d'hiver et puis réaménager, déplacer des buis, replanter des rosiers, arracher les
mauvaises herbes, repeindre les meubles d'extérieur...bref du non stop entre deux pluies. Je n'ai même pas fait de gâteau c'est pour dire!!



kinekelly 09/04/2012 22:01

Toujours pas eu le temps de chercher mon Côté Ouest, pourtant la France n'est pas si loin!!

Cathy 08/04/2012 14:10

Prendre le temps avec gourmandise de venir flâner en Picardie. Et qui plus est accompagnée par l'odeur des macarons qui lentement prennent vie dans le four ! Le bonheur total ! C'est toujours un
bonheur rafraîchissant que de venir "chez vous". Je suis conquise par une multitude d'objets. Je n'en dresserais pas la liste, je risquerais de faire des jaloux oubliés. Et j'ai une tendresse
particulière pour le portrait du "toutou" de la maison.
Amicalement, Cathy

Tania Grange de Charme 07/04/2012 17:16

Oh la la il y a plein de choses dans ce post ! Tout d'abord félicitations pour l'article dans Coté Ouest ! Votre intérieur picard est charmant ... Je craque litéralement pour la petite religieuse
de rêve d'argile et j'aime beaucoup ton tableau du chien, évidement car il y a du rose !!! Gros bisous et joyeuses pâques !

Douce Etoile 07/04/2012 09:16

Magnifique ton billet Christian! A la fois très intime et éclectique, avec ce croisement de passions qui font de ton blog un univers à part où l'art a une place de choix sans négliger ta
gourmandise très "pro". Tes tableaux sont merveilleux, j'aime leur tonalités, les surimpressions qui semblent quelque peu cacher la fleur mais qui en fait les subliment. Quant à Blog, il est trop
chou!!! Joyeuses Fêtes de Pâques,
Bises
Anny

caroline 06/04/2012 12:31

tiens, de la jalousie, j'ai fait une faute ..... pas de faute de goût en picardie. et en plus, le chien a son portrait, nomého ....

caroline 06/04/2012 12:30

P*%£¨*°# quelle me plait cette maison.....

kee 06/04/2012 12:19

Oh, j'adore ta toile blog le chien !!!!
superbe !!!!

le banc moussu 06/04/2012 13:07



Merci Kee et moi j'aime toujours autant tes bannières!



Corinne 06/04/2012 06:10

Je t'ai effectivement vu hier sur papier glacé! bravo pour cette page où nous apprenons à faire plus ample connaissance et puis la photo de toi assis avec blog est vraiment magnifique, décidement
un bien joli portait!
Baucis

kinekelly 05/04/2012 23:59

Bon sang de bonsoir! j'arrive après tout le monde parce que la newsletter n'a pas marché!! alors maintenant tu as dû tout manger...heureusement que tu donnes la recette! Tu as su saisir le beau
regard de Blog!
Demain, je file chez mon marchand de journaux!

le banc moussu 06/04/2012 13:11



Pas facile mon modèle! il faut le soudoyer!


 



mère de la mule 05/04/2012 19:04

A voir ta peinture ,tu dois aimer Cy Twobly ,pour ma part je l'adore mais mon compte en banque ne suit pas ......
Bisous et bonnes fêtes de Pâques .
Maman mule

le banc moussu 05/04/2012 19:20



Twombly, Garouste, Debré, Basquiat...Je suis en totale admiration...et à défaut d'avoir une toile même toute petite je me défoule dans les livres.


Bonnes fêtes de Pâques à vous aussi.


 



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